record kuso day.

回台灣的二天前、冰箱還剩十顆蛋，

為了清那十顆蛋、並阻止tomo直接一餐吃二顆蛋拌飯，

決定把全部的蛋都拿來煎鬆餅放冷凍庫當備用食品。

十顆蛋約可以做三十片。

拌成一大盆、煎一半時tomo下班回家還一直笑我說: 你這是計算錯誤的量吧?!

屁哩  一切都在老娘的計算之中。

房子裡充滿甜甜的鬆餅味、故意不開抽油煙機。

不過機車老公還是又跑來用賤賤的手指頭繞著空氣、說: 房子裡這什麼味道!?

煩

煎了約半盆鬆餅漿後、想來搞個可以跟tomo同樂又不膩的食譜。

今晚就決定吃: 甜心章魚燒!! (亂取名)

材料:鬆餅漿。 巧克力、牛奶糖、麻糬…等等。

設備: 章魚燒機一台。

家裡的章魚燒機是黛比同學回台留下的貴重品。

明明都用過幾次了、還被她包裝的跟新的一樣、

連綁電線的鐵絲都還是被她捆的完美。不簡單。

這甜點的做法是學日本妹的、之前也許有寫過…

以前在日本妹家開章魚燒趴時、吃完正餐章魚燒後，就會搞這個當甜點吃。

作法就把鬆餅漿倒入章魚燒機後、塞入甜口味的餡料。

餡料的選擇原則為:加熱後會有點溶化的零食為佳。

那個麻糬是剛好家裡有剩才拿來加，

牛奶糖是我後來想到的、實際我加的是北海道買的牛奶糖漿。

一匙一匙挖下去當餡料烤的。 想像起來好像也不錯吃的東西就都加下去了。

哦 下回也許可以準備紅豆餡之類、應該更搭。

二個人七手八腳的翻章魚燒、又忙又好玩。

烤好的口味、巧克力的真是好吃。微爆漿!

牛奶糖漿的、直接溶掉被鬆餅吸收掉。

吃起來反而有種: 爆漿奶油小餐包的口感。 油油香香綿綿的。

麻糬的賣相一級、吃起來倒是普普。

因為麻糬也沒味道、tomo還整顆拿去沾醬油吃。

如果要加麻糬不如順便加一些起司之類的。 (對吼!!還可以加起司!!! 抄下來)

吃了一輪就撐了。

剩下的繼續煎當存貨。

最後收尾、四片四片用保鮮膜包起來塞冷凍庫。收工。

------ 廚房分隔線---------

最近哪、 失憶狀況頗嚴重。可能太常放空在做自己很好操縱的家事、沒有出社會被刺激。

記憶力多少還是有差。

因此隨身都會塞著一本小筆記本跟一隻筆。

上面隨時補充著各種突然想到的條列式備忘memo。

例如:  。 去領刮刮樂 -> 銀行 -> 區役所->失業保險

買草莓。

問機票。

垃圾。

預約錄八點節目。

游泳池?有? 

會員住址。 更新?  

…等等。

完成一項就塗掉一項。

要是要出門的話、在出門前還要整本巡一下看有沒有可以順便辨的事或忘了準備的事。

幾乎不能沒有他。

所以我也不適合買那種月曆式的手帳、現在覺得最好用的筆記本應該是無印的厚厚的那種小筆記本。

鐵圈圈夠大、插筆很舒適 、紙面是細目格的那種。

最近失智情況加重後、我的輔助功具又再多一項:  定時器。

百円商店買的小小黑黑一個。

現在沒有這個也不行了。

可能主婦每天想裡要做的事真的很多 (有夠藉口的…)、

我會想要在煮熱水的同時、去丟衣服進洗衣機、然後順路去房間收衣架出來，還順手去摸一下電腦更新一下噗浪瞧瞧、

回程經過tomo的房間再順路收一下他的睡衣也去洗、然後再把洗衣間的地板擦一下、

順便看到浴室還沒除濕、又去擦擦刷刷、順便把等著要洗的白色衣服放漂白…

然後又不小心經過自己的房間、看到電腦又想去摸一下…

然後此時就已完全忘記在爐子上有東西在燒。

所以身上就要放著定時器。大約設定個五分鐘左右、

這短短五分鐘裡就衝去實行一樣去上面那些"順路"的家事、

一嗶嗶叫就得回去關火或看一下爐火的情形。

既不會忘了原本在做的重要事項、還可以算是個很刺激的個人競賽。

每次一嗶嗶、我就會自己抱頭大叫: 吼唷!!!!!太快了吧!!!教練!!! 還沒啦!!!!!

上班從來都沒有這種鬥志過。

主婦真的很忙的。