昨晚室友回家前發簡訊來說: 晚上去外面吃。
他說: 因為我最近晚餐卡路里都攝取不夠。
然後我們晚餐就去吃燒肉。
看來功課進度會愈來愈慢...(菸)。
21.肉桂風味油醋漬紅蘿蔔。
平常我不會自己做油醋漬的菜、
但這本食譜的油醋調的真的超難吃!!!
有空要再來查一下到底好吃的油醋怎麼調。
低卡食譜裡充滿油醋醬、醋消化的很快。很好~。
22.高麗菜油醋沙拉。
依然很難吃、不知道為了什麼整本食譜都要求油醋二大匙的橄欖油。
明明食譜的照片起來應該是一滴油都沒加的樣子。 食譜的照片果然都是騙人的。
no.23 油豆腐燉蕃茄。
用了紅椒、黃椒、南瓜等、五顏六色的看起來漂亮的一道小菜、
而且還加了些蒜、口味也夠。
但因為裡面沒有肉、室友把他歸為卡路里攝取量會太低的菜、所以一口都不吃。
我最後讓他吃了一口、是威脅說: 你再不吃一口這個我就要讓你皮痛!!!
NO.24 奶油醬油炒南瓜牛肉。
奶油與醬油真是絕配。
NO.25照燒牛肉捲紫蘇蕃茄
牛肉片捲上新鮮的蕃茄再滾上照燒醬汁、
室友晚上吃一口、不小心說出: 哦!!這個好吃!!! 啊!! 可惡!!說溜嘴!! (自己掌嘴)
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食譜的照片果然都是騙人的。 <--- 哈哈,有同感了吧 XD
灰常有!!!
最後一道怎麼做???
用四片薄牛肉各捲上切成四分之一顆(或更小也無所謂)的蕃茄再裏上麵粉後、下鍋用香油煎各面有點焦黃色後、倒下調好的照燒醬汁( 醬油、味崊、酒各一大匙) 滾一下就ok了說。 捲蕃茄的時侯、可以捲一些綠色的菜葉、或調味醬進去也滿好看的。
看了很久你的部落格,從以前的舊家到現在, 忍不住想跟你說, 你這份功課跟一部電影"美味關係 (Julie and Julia)" http://www.hd.club.tw/viewthread.php?tid=30478 很像耶
有呀有呀!很愛這部電影耶!!! 我學人精抄人家的呀! XDDDD 女主角挑戰的是大菜食譜、如果我也拿傅倍梅的食譜來挑戰的話、應該也是會坐在廚房地上打滾大哭。 還好手上只是一本簡單的家庭小菜而已。呼