昨晚室友回家前先發了簡訊跟我說: 晚上不用煮飯。不吃。
我只有回: 已經煮了。
但回家後、他照常坐下吃了二碗飯。
這個人到底對晚餐有什麼內心戲?
NO. 16 優格輕漬高麗菜。
忘了買小黃瓜、就算了。愈來愈偷減步了。
但這道菜味道意外的風味還滿不錯、調味是原味優格與味噌各一大匙。
以後沒事應該還是會做來吃。
NO.17 青紫蘇梅雞排。
書上寫要用10到15片的青紫蘇、但我小氣鬼、不想去花二百塊買一小把葉子。
而且秋田鄉下這種青葉子隨便種到沒人要吃。就更不在想超市買。
所以家裡正好有以前錯買的拌飯青紫蘇粉、就用這個代用了。
效果應該是差不多、香香的。
這道非常好吃~ 。有肉就開心。
NO.18 秋葵拌納豆。
我的二個敵人鋼彈合體成一道菜、
還加了很妙的蘿蔔乾絲。 低卡食譜真是有創意耶。
NO.19 高麗菜輕燉油豆腐。
調味料下的很輕、但卻很有滋味的一道菜。
但因為看起來就是道出家人的菜、所以室友一口都沒動他、我樂得一個人吃光光。
NO.20 鰹魚片炒筍片。
食譜上說要加みつば、一種水芹菜吧。
平常沒事也沒特別去買、就又在陽台菜園拔了一些嫩芽菜拌一拌算數。
看起來像就好。
吃起來是一道可有可無的小菜、早餐時配飯吃個營養均衡用的剛剛好。
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納豆我也敬謝不敏,可是オクラ我很愛耶!!它沒什麼味啊~只是黏黏的而已。 真的要作完全部的菜色喔!???....很費神喔!! 前年我家二百五健檢出現膽固醇過高和脂肪肝,有陣子超努力的,每天都抱著低卡低油什麼鬼的健康食譜。 可是餐餐都被嫌棄得要死,上菜要另外端醬油、美乃滋。吃完飯還續嗑甜點飲料...幹!沒多久我就放棄了。 現在都馬隨君意!要鹹有鹹!要油有油!!當作沒看到這樣....
全部做完應該是不太可能...有幾篇魚料理我打算跳過、而且最費神煎熬的是買菜捏。 想買的食材沒有正好在特價手就伸不太出去 、不買又沒辨法做新菜、成本很高。 室友跟你家阿北一樣!! 吃飯時就要端上醬油美乃滋、吃飽後還要準備好巧克力餅干和汽水。不然他還真的會跑出去買。 但我是為了消化完這本食譜啦、等消化完還有下一本改來做大菜 。科科
那各no.16的只要兩種拌一拌就好了嗎?
no.16 的我翻了一下仔細看是: 優格三大匙、味噌一大匙( 真是亂寫) 。全部跟菜放到袋子裡捏一捏放半天就可以吃了! 不過我覺得優格可以不用那麼多 二匙應該差不多
ok!改天來試試看!
對了,我忘了我知道優格和味噌是合的,沒想到可以這樣做,我上次看電視阿味噌湯裡加上一匙優格吃了對身體好 我有試過喔果然沒有衝突 好像說這樣吃會產生益生菌吧你也可以試試看~
額油!聽起來好有抗拒感唷! 下回有買優格再來試試看(抖)