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不然來個單元好了。叫:  近頃の やぱり日本人じゃない 話。

最近之" 果然你不是日本人" 的事。

 

近來雖比較習慣文英家的作習、比較少被噹。

但最近還是被改正了一件家事做法。

 

CIMG0262.JPG

 

 

 

那天在文英家洗碗、

洗了二、三輪下來、有時她會接手擦個杯子什麼的來站在我旁邊時,

她發現我是開冷水在洗碗。

 

就問了:  你用哪邊的水洗碗的?? 冷水嗎? 全都是用冷水洗的?

我說對啊......... (冷汗冒出來 ) 

我看杯子而已、不油啊、就用冷水洗。

 

她就說... 嗯…  可能只有我們家才這樣作、

但洗碗的時侯、還是開熱水洗比較好。我們家的碗都是用熱水洗的。

 

 

WHY!!!!!!!!!!!!! 

大家快來猜WHY!!!!!!!!!!!!!  

 

我家老木一定會說: 因為熱水才沖得掉油污呀!!!!!   

 

噗噗!!!!!!!!!!!!! 錯!!!!

 

文英的答案是...

 

因為用冷水洗的碗.....

 

都有一種"雨水"的生水味道... 臭臭的。 

這習慣是從以前連阿罵住在山上的老家時就這樣作了。

TINA桑你不覺得嗎?   有沒有覺得有雨水、生水的味道?

你在家也都用冷水洗哦?

 

我答: 呃... (捏大腿) 好像有吧。  那以後我都用熱水洗碗。

 

 

啊~ 原來冷水洗碗會有雨水的味道哦!!

好神奇的嗅覺。

但這件雨水的味道事件、我在隔天就找到解答。

 

 

隔天我們去山上老家掃墓。

室友帶我去看以前老家的後山時,

他指著地上一條像小水溝的天然小水流說、

我阿罵家裡一直都是接這裡的水在用的,沒有接自來水唷!

 

 

  阿答哩!!!!!!!!!   

所以你阿罵用冷冰洗碗的話、啊當然會有雨水的味道啊!!

啊就接雨水在洗碗的咩、這不是廢話嗎?

 

 

但我覺得最大的問題不是冷水的雨水的味道。

 

是文英在洗完碗後、會有擦碗的習慣。

 

用小毛巾把洗完的碗全部擦一回再收到碗櫃裡。

但擦碗的目的到底是什麼我也沒問過。

因為他擦碗的小毛巾也不是乾的啊?

常常都是濕濕的布就拿著一只接一只的擦。

過年時期、家裡人多、碗一天洗好幾輪、

擦碗的布從來沒乾過就算了、還因為一直是濕的,

後來就發臭。

發臭還繼續豪不猶豫的拿起來擦剛洗完的碗。

室友有回拿起個杯子倒茶、才正要喝下去就定格聞了起來...

對著她媽說:這杯子有股抹布霉味...

我站在旁邊都不敢說話、看文英怎樣反應。

 

文英拿起杯子聞了好幾次都說沒有。

但等我走掉之後、

我偷聽到她跟室友說: 應該是TINA桑拿錯擦桌子的抹布去擦碗吧。 嗯嗯。應該是這樣。

 

登楞!!

黑鍋很自然的背上身。

 

總而言之。

洗碗之後還要用抹布再弄髒碗一次這種習慣對我來說很日本唷。

果然我還不是日本人。

 

 

說到洗碗。

最近我家洗碗方式進化了。

 

我計畫一年以上的購入清單裡最猶豫的一樣家電終於進入我懷抱了。

 

洗碗機兒~~

CIMG0189.JPG

 

 

計畫一年以上我是都在幹嘛哩?

當然不是比價。比價上價格.COM 五分鐘就知道最低價了。

我在給室友洗腦、有一台洗碗機是一件對地球、對老婆的雙手、對家計很環保的一件事。

除了我真的很討厭洗碗這件事眾所兼知、碗我可以堆到七天以上、連高腳酒杯都拿出來喝水才甘願下去洗。

對地球與家計環保的是說很省水。多省。請看各家洗碗機官網有說明。

但用嘴巴光講說我有多想買洗碗機、對室友來說會變成耳邊風。

我決定利用他對商業歷史記錄片的興趣來提起對洗碗機的了解、

而去圖書館借了一片 NHK 的プロジェクトX 商業歷史記錄片  :  松下電器 之  與洗碗機100萬台的死鬥!
第126回 「食洗機 100万台への死闘」(食器洗い機・松下電器産業 10月7日)

他看完 松下電器如何發明了適合日本人飲食習慣的洗碗機等等、感動不已,

馬上提高了對洗碗機的興趣。

自己上網查了一堆資料、半年後洗碗機就出現了。

 

洗碗之前、得先洗腦。 科科  

 

 

 

 

有洗碗機的廚房、在吃飽飯後仍然是天堂。

而且很明顯的洗碗機洗出來的餐具比我手洗還乾淨(汗顏)

CIMG0188.JPG

 

像下層那個木頭煎匙、我怎麼洗、木頭匙的頭就是黑黑的。

一直以為是燒焦了才會洗不掉。沒想到用洗碗機一次、他就回復原來的木頭色了、

甚至還有點沖到泛白。

 

為什麼會比我手洗還乾淨呢?

因為我手洗的話、頂多就是拿洗碗精擠在海綿上、每個碗刷一、二圈。

然後碗油的話、開個溫水頂多也就四十度。然後沖一圈乾淨就放著等他乾。

 

但洗碗機

開機啟動洗碗後、他先用殺菌霧氣把碗先蒸五分鐘融解油污等、

然後用洗碗機專用的酵素洗劑開始沖刷快二十分鐘、

洗劑水是一直循環的。很省。

最後一道洗淨程序還有 高溫八十度水的沖洗。

最後再送風吹乾碗盤。

 

 

 

都不會有很日本人的最後還要用抹布把碗擦乾這道工程說

好開心呢~

 

而且我覺得讚的是視覺上的衛生。

有時一天下來積到中午、流理台裡總是有幾個杯子或一個碗。

想積到一次洗的份又好像不到位、看了又討厭。

或是有時在邊煮飯時、流理台裡已經有幾個待洗的碗盤、

看了就覺得煩燥。洗菜也礙手。

此時就把他們通通都先收到洗碗機裡~

達啦~ ! 多清爽!!

另外、煮飯有時會想要挖匙辣油、或什麼醬的,

以前都覺得還要多洗一支湯匙就覺得很煩。

達啦~  現在都不煩了~~

要挖什麼都不遲疑!! 

湯匙再多支也不怕!

挖一匙、就往洗碗機裡放。

不用把油油的湯匙咚一聲的放在流理台底裡對我心裡負擔減輕好多哦 (主婦才懂吧..) 

 

 

省下洗碗的時間、可以拿來罵老公跟打小孩呀。

或是我拿來看洗碗機洗碗也爽呢

(第一天裝機後、幾乎都在站在廚房裡看機器在洗碗)

 

 

近頃のやぱり日本人じゃない話 單元。我們下次再會~

 

 

*第一張照片是八月某日在文英家的早餐。

光早餐、平均一人要用二個碗、二個碟子、一個杯子。

那個蛋捲是文英的拿手菜。很好吃。甜甜的。

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